Advies American Heart Association over visvetzuren

13 juni 2011 - De American Heart Association (AHA) adviseert een hoge vis- en vezelconsumptie ter verlaging van het triglyceridengehalte. Een verhoogd triglyceridengehalte is een belangrijke risicofactor voor hart- en vaataandoeningen. Ook een vermindering van transvetzuren en fructose en een mediterrane voedingswijze blijken effectief.

Volgens de organisatie is het noodzakelijk dat de gezonde vetzuren verkregen worden door middel van vis en ander zeevoedsel. Plantaardige bronnen van omega 3-vetzuren waaronder lijnzaad- en walnootolie hebben niet een gelijkwaardig effect. Omdat het moeilijk is om de noodzakelijke dagelijkse hoeveelheid via de voeding binnen te krijgen wordt geadviseerd om een voedingssupplement te nemen.

Ongeveer een derde van de Amerikanen heeft een verhoogd triglyceridengehalte. Reden voor de AHA om het eerste advies uit te brengen ter verlaging van deze bloedvetten. Ook in Nederland hebben steeds meer personen - waaronder diabetici - een verhoogd triglyceridengehalte. In de NHG-standaarden van het Nederlands Huisartsen Genootschap wordt hieraan nog weinig aandacht besteed.

Bron: Miller M, Stone NJ, [..], Pennathur S. Triglycerides and Cardiovascular Disease: A Scientific Statement From the American Heart Association. Circulation 2011 Apr 18; Epub ahead of print

Een verklarende woordenlijst vindt u hier.